Zeytin Yağı Sızma Soğuk Sıkım 5 lt

Naturel Sızma Zeytinyağı;

İznik gölü çevresindeki zeytin ağaçlarından, Kasım-Aralık aylarında sızma zeytinyağına en elverişli zeytinlerin toplanıp yine aynı gün maksimum 25 derecede “Soğuk Sıkım” yöntemiyle işlenerek elde edilir. Ürünlerimizdeki en önemli hususlardan biri zeytindeki vitamin ve fenollerin hiç kayıp olmadan yağa geçmesidir.

7 °C’nin altında donması ve çözüldüğünde kalitesinin bozulmaması bu zeytinyağının katkı maddesi içermediğinin en önemli ispatıdır.

Asitlik Oranı En Çok % 0,8 dir.

Güneş ışığından uzak, serin yerde muhafaza edilmelidir.